czwartek, 14 maja 2015

Babeczki z nutellą



Uwaga, ostrzegam, że zakochacie się w tych babeczkach. Jak raz skosztujecie będziecie chcieli ich więcej i więcej. Nie wiem kto jest autorem przepisu, ale chyba to był geniusz kulinarny. Babeczki są obłędnie smaczne i szybko się je robi.
Z przepisu upiekłam 12 sztuk babeczek.




Składniki:
4 jajka
100g mąki
80g kakao
200g cukru pudru
185g masła
nutella


Wykonanie:
Masło roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia. W mikserze mieszamy jajka z cukrem pudrem, następnie dodajemy mąkę, kakao, roztopione masło i wszystko miksujemy na gładką masę.
Blachę na babeczki smarujemy masłem lub wypełniamy papierowymi pipetkami. Do każdej pepitki nakładamy łyżkę masy, na nią kładziemy łyżeczkę nutelli i przykrywamy ponownie łyżką masy. Babeczki pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!!

PS Pewnie niektórzy zauważyli, że nie w składnikach nie ma proszku do pieczenia - tak ma być:)

warstwa masy i nutelli

warstwa wierzchnia

pieką się małe cudeńka

mmmm 

1 komentarz: