Podzielę się z Wami tym prostym przepisem.
Składniki:
- 450g mąki
- 250g masła lub margaryny
- 2 jajka
- 150g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: cukier waniliowy, cynamon, mielone orzechy, mak, olejek zapachowy, kakao, rum, wiórki kokosowe (możemy dodać wszystko na co mamy ochotę)
Przygotowanie:
- Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać 1 jajko, cukier, proszek do pieczenia i masło. Posiekać nożem.
- Dodać produkty według upodobań z listy powyżej i zagnieść szybko ciasto. Ja podzieliłam na dwie części i do jednej dodałam cynamon, a do drugiej olejek arakowy.
- Gotowe ciasto włożyć do lodówki na ok. 30 min. W tym czasie można przygotować sobie posypki i rozgrzać piekarnik do 180*.
- Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5cm i wycinamy ciasteczka.
- Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy (u mnie kolorowe cukiereczki oraz cukier z cynamonem)
- Pieczemy ok 10-12 min w 180*.
Można je ładnie zapakować i podarować w prezencie.
Można również po ułożeniu na blasze zrobić otwory i upieczone powiesić na choince.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz