Leżał w lodówce i zastanawiałam się do czego go wykorzystać :).
Ja używam szybkowara i taką wersję przedstawię.
Składniki:
5 małych porów,
3 średnie ziemniaki,
1 mała marchewka,
1 cebula,
pół paczki mrożonego groszku,
liść laurowy,
1 ziele angielskie,
2 ziarenka pieprzu,
skrzydełko z kurczaka,
przyprawa typu "jarzynka"
Wykonanie:
Wszystkie składniki pokroić w kostkę i plasterki. Wrzucamy do szybkowara, dodajemy przyprawy, skrzydełko, groszek i mieszamy. Zamykamy i czekamy na "syczenie". Od momentu zagotowania zmniejszam moc kuchenki i gotuję całość 12 min.
Zupę można zmiksować na krem i podawać z grzankami z ciemnego pieczywa.
Ja najbardziej lubię z całymi warzywami, co można zauważyć na zdjęciu.
Smacznego!
PS. Dzisiaj Antonio wyjątkowo długo zajmował się sobą ;) i w przerwach między przygotowywaniem posiłku a sprzątaniem zrobiłam kilka nowych krzyżyków. Drugi obrazek rozpoczęty ;)
 | |||
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz